25 / 62
Изъ таблицы слЪдуетъ, что чВмъ бол'Ье времени быкъ былъ въ
стадахъ, гЬмъ более въ нихъ улучшенныхъ экземпляровъ и, наобо-
ротъ, чЪмъ менышй срокъ былъ въ стаде, гЬмъ менее оно улучши
лось. Да и то въ стадахъ, где быкъ былъ всего одинъ годъ, получи
лось 8% улучшенныхъ индивидуумовъ, тогда какъ по Суджанскому
уезду земсше быки въ стадахъ дали лишь ‘2—5% улучшеннаго при
плода, что зависитъ отъ раздачи быковъ въ посл’Ьднемъ безъ расчета
на нормальное количество коровъ въ крестьянскш стада. Въ каче-
ственномъ отношенш улучшенный приплодъ отъ земскихъ быковъ
крайне интересевъ при сравненш его съ местными „первичнымъ“ ско-
томъ. Вотъ таблица, поучающая насъ разиииф между темъ и другимъ
(въ сантиметрахъ):
Пункты нзм.
ЖИBOTH.
«0
.
н д
Высота въ
ей
Ширина
ВЪ
Д о*
&
Д
J
q
О-
ей
о
Сц
ей
§
а
т
н
■8
п
о
и
н
о
ф
Рч
К
1Глубин
груди.
К
>s
съ
(Ъ
макл.
и
п
■р
Косая
длина.
ей о
cq
е
и
О tQ
О 5
со £
• § !
а
й S
и
ев
Oi
н
а
д. Будановка,
прост, коров. кр.-п.5,л. 116 117 61 42 40 22 142 164
и.
20
Ф-
17
д. Будановка,
телка-мет. сим. п. п. 1 г. п о 113 58 35 38 22 138 150 15 24
д. Пойменово,
прост, коров. кр.п. 7л. 114 117 60 38 42 '26 142 156
18
22
д. Пойменово,
кор.-мет. сим.
II.
п. 4 л. 121 122 62 38 42 24 146 166
21
25
д. Духовецъ,
прост, коров.
кр . И. 8 Л.
119
124 60 23 39 21 130 154 16 21
д. Духовецъ,
кор.-мет. сим. кр.
II.
3л. 124 127 62
38
44 22 146
168
22
8
Итакъ, улучшенный приплодъ въ отношенш пром+>ровъ и жи
вого веса куда превосходить местный скотъ; даже телка метисъ-спм-
менталъ 1 года едва не достигаетъ веса взрослой безпородной коровы.
Вотъ какую пергуpGaniio вносить быкъ-метисъ въ безпородное кресть
янское стадо! И если бы отъ земства зависало бы направлять быка-
метиса въ одне и те же стада рядъ лФтъ, то, конечно, несоизмеримо
больипй °/° улучшенныхъ экземпляровъ, обладающихъ всеми качества
ми культурныхъ породъ, получился бы въ стадахъ крестья искаго скота.
Тутъ выдвигается вопросъ о переходе земства къ устройству случныхъ
пунктовъ, которые устраняютъ этотъ громадный деффектъ дела улуч
шения скота въ массе, когда населенш, еще не вполне сознательное,
слишкомъ поверхностно относится къ раздаче земствомъ улучшен
ныхъ производителей въ стада. Касаясь вопроса о производительности
коровъ-метисовъ симменталовъ, который получились, какъ продуктъ
скрещиванш местныхъ коровъ съ быками-метисами, надо отметить,
но произведеннымъ мною пробнымъ удоямъ, что при среднемъ дой-
номъ периоде 260 дней въ году коровы-метисы даютъ до 100 ведеръ,
или удойливость возрасла въ два раза отъ прилитш улучшенной
крови. Во имя этого стоитъ безусловно продолжать улучшеше мФст-
наго скота, где есть благоирштныя условш, т. е. на севере уезда.
Что же касается до жирности молока улучшенныхъ коровъ, то она
равна
3
,
17
—
4
,
26
% %
въ среднемъ, по Герберу, изъ
30
жироопределетй.