76 / 118
66
гд'Ь сортъ этотъ возделывается уже много л'Ьтъ. Удач
ные результаты пос_Ьвовъ кукурузы въ указанныхъ эко-
номшхъ, средше урожаи до 80 пудовъ въ Шебекине,
заставляютъ лишь желать распространешя этого ра-
етешя въ хозяйствахъ если не съ целью продавать
зерно, то ради скармливашя скоту.
Въ хозяйствахъ, обращающихъ должное внимаше
на кормлеше скота, при недостатке луговъ сеется для
силоса кукуруза и кояскш зубъ, сорго, вика съовсомъ '),
а въ истекшее лето, 1893 г. испробовано для этой
дели новое растете—гаоланъ или китайское просо.
Все
эти растенья прекрасно удовлетворяютъ своему назна
чение и даютъ въ среднемъ съ десятины отъ 1800—2000
нудовъ зеленой массы.
Учетъ, сделанный по возделыванш конскаго зуба,
на силосъ въ Безсоновке за 9 летъ, показываетъ,
что при затратахъ на дес. въ среднемъ въ 45 р. 31
коп. и урожае 1801 и. съ дес. стоимость одного пуда,
зеленой массы для экономш равняется 2,4 коп.
Разнообразш въ сортахъ картофеля встречается
въ эконолйяхъ съ винокуренными и крахмальными за
водами; здесь во главе всехъ сортовъ стоитъ саксон
ская луковица: беломясая и желтомясая; хотя на бо
лезни картофеля жалобъ еще не слышно, темъ не
менее въ некоторыхъ экономшхъ 2) изъ этихъ двухъ
сортовъ все более и более переходятъ къ посевами
носледняго, какъ сорта более стойкаго противъ-
болезней. Отличаясь большими урожаями саксонская
луковица не уступаетъ другими и въ крахмалистости;
но определенш на крахмальномъ заводе г. фонъ-Рут-
ценъ (Покровское) крахмалистость саксонской луковицы
колеблется въ разные годы отъ 22—25,5°/0. Не усту-
шыотъ по крахмалистости, но даютъ сравнительно
меныше урожаи сорта дабера и алкоголь. Очень рас-
пространенъ сортъ раншй розовый, который называется
также местными сортом'ь; очень вкусный сортъ для
О Окон. г. Чуиятова (Титово).
О Окон. г. Фонъ-Рутценъ (Покровское).