76 / 110
72 —
Съ весны 1914 года предполагается испытать еще одинъ видъ за-
нятаго пара — американской съ широкоряднымъ пос'Ьвомъ подсолнечника.
Значительно слабее выражено въ хозяйстве Зотова животноводство,
которое представлено одною лошадью местной породы, одной коровой
местной породы съ примесью тирольской крови, тремя телятами, земскимъ
случнымъ быкомъ 2Уг лгЬтъ швицо-альгаузской породы, находящимся у
Зотова на содержант, и одной свиньей местной улучшенной породы.
Содержите животныхъ стойловое, кормятся они зимой сеномъ, соло
менной резкой, съ посыпкою ея мукой, и свеклой; л'Ьтомъ дача с'Ьна
заменяется дачей свежей кошеной люцерны или клевера съ тимофеевкой;
выпаса нетъ, содержится скотъ на привязи въ соломенной риге, по-
мещеше чистится два раза въ день.
Молочность коровы достигаетъ — 225 ведеръ молока въ годъ.
Продукты молочнаго хозяйства большей частью потребляются въ са-
момъ хозяйстве за исключетемъ небольшого количества масла, которое
сбывается на рынокъ.
Навозъ, получаюнцйся въ хозяйстве, идетъ частью въ поле, — главная
же масса его расходуется въ качестве удобренм — въ саду и огороде.
Следующая отрасль — птицеводство,
развито
довольно
хорошо,
имеется до 200 штукъ разной птицы — гуси, утки и куры определен-
ныхъ породъ — лангшаны, плимутъ-рокъ и фавероль.
Продукты птицеводства, яйца и битая птица, сбываются на местный
рынокъ.
Пчеловодство ведется въ неболыпихъ размерахъ, однако, оно является
заметнымъ подспорьемъ хозяйству, что видно изъ приходо-расходной та
блицы. Пчелы размещены въ семи рамочныхъ ульяхъ системы Дадана.
Семья Зотова не велика и состоитъ изъ него самого и его жены.
Понятно, что при такихъ обстоятельствахъ онъ не всегда могъ упра
вляться со своимъ хозяйствомъ, и въ такую горячую нору, какъ
уборка хлеба, нанималъ поденныхъ, а съ весны 1913 года вынужденъ
былъ нанять работника съ годовой платой 40 рублей. Если къ этой сумме
прибавить ю —15 руб., которые ежегодно приходится уплачивать поден-
нымъ, то окажется, что всего на рабочихъ тратится 50—55 руб. въ годъ.
Самъ хозяинъ — передовой земледелецъ, онъ давно уже, до пршбрете-
Н
1
я участка, созналъ всю отсталость отцами и дедами заведеннаго хо
зяйства и, следя за сельско-хозяйственной литературой, — окончательно
убедился въ необходимости изменены всей системы хозяйства. Въ на
стоящее время онъ выписываетъ «Вестникъ Усманскаго Земства» и
является постояннымъ посетителемъ библютеки ближайшаго агрономиче-
скаго участка, причемъ интересуется всевозможными вопросами сель-
скаго хозяйства.