498
Нынешним556286207163649153006011364112155223271320380
летом1312300601134589126172231
на1560300601134891
Среднерусском1668300601134998142190238282331372408915311801133881128187
экономическом1120311801133983130178225284333379422460503550609
форуме17463118011359106155196255299
и9153229011350
Коренской982322901134895145188237274317364413
ярмарке1412322901134594154197246289333
презентовали1762322901134797140180224272915334101133884130173219268
блюда,1200334101134792156203247267
которые1485334101134390126172221284328
вошли1830334101134693161206255
в5953452011346
местную6583452011360103141180228269333
гастрономическую1008345201133476113153201249297344403452498542579622665728
карту.1754345201134387136173216232
Такая595356401134581124169214
изюминка826356401134989152211260308352396
появилась1239356401134895140185234279323360406
в16623564011345
программе1724356401134897145595367601133584127186246290
двух902367601134894135177
значимых1096367601134088131176225285347389
для1502367601134995140
региона1659367601134993127176223271315
мероприятий5953787011360104153200248297346391428477526
впервые.1138378701134693137186232295338359
Напомним,7654010012060108156203267316364428450
что1238401001204577123
год1383401001203379123
назад1529401001204997137185229
стартовал1781401001204274123171595412101203379127175215
проект833412101204796144192235267
с11224121012043
многообещающим11874121012064113160193239287335383454502571641690754
названием595423201205098138186235284332380443
«Гастрономическая1061423201203170109152184233281330377441489534582624667716763
карта1846423201204392141172221
соловьиного595434301204391131178226269318367414447493
края:1110434301204493141187210
на1342434301204998
пути1462434301204886121169
в16544343012048
рестораны1724434301204997140172218595445401205098147210
Курска».827445401205893142185228277308330
Процесс11804454012058107154201249292334
был15374454012048111151
долгим.1711445401204391131163212275298
Вначале5954565012056105154196244284332
блюда950456501204888157200249
по1221456501204895
старинным1339456501204374123172221270319381445
рецептам1806456501204997144192239595467601203381145
отведали762467601204878126174218266306355
профессионалы1140467601204796143201249291334382430479527567630
и17934676012048
дали1864467601204492132181
им5954787012049113
высокую7304787012048111154201244282351
оценку.1103478701204895143192235273292
Затем1417478701205098129175239
были16784787012049111152200
организованы595489801204897130178227276316364412460509572
пять1189489801204894126169
гастрономических1380489801203381124156205252301349412461506553596639688727
экспедиций595500901204487129177224268317364413462
в10795009012048
разные1150500901204897137186248296
районы,1469500901204897146193242305327
где1819500901203373121
процесс595512001204897145192240282325
приготовления942512001204897145178224255301349389437486534581
изучали1545512001204989127172221261309
студенты1877512001204374116595523101204592141173236
колледжа853523101204490130170218261320368
–12445231012054
будущие1320523101204986127165236285333
технологи1675523101203278115164212251299332380
и5955342012049
повара.667534201204795143191240289311
Ребята1001534201205197146191223272
впоследствии1295534201204896143186226274318360392440489538
продемонстрировали1855534201204896144595545301204592156203252295327376424473521569617657706
свое1324545301204290138185
мастерство,15325453012063112154186233281324356404451474
приняв595556501204897146195241289
участие907556501203783131174206255302
в12325565012048
конкурсе1302556501204490139182220269312360
и16845565012049
доказав,1755556501204492135184223272320342
что595567601204577124
и7415676012049
современным812567601204391139187235298346395444507570
курянам595578701204482131176225274337
по955578701204795
плечу1072578701204888135179217
готовить595589801203380110157204253285328
так945589801203281124
же10925898012058105
вкусно,1219589801204892129171595600901205097120
как737600901204492136
это895600901204475121
делали1038600901204492132180220269
их1330600901204887
прабабушки.595612001204897146194243291328398442490513
И7656231012061
вот848623101204896126
вполне997623101204895143182231279
закономерный595634201204189132179228275339387435484547596
итог:1213634201204981127160182
рецепты595645301205097145192240272334
гастрономической9526453012032811231552042523013495956564012064113158205248291338386
карты,1004656401204392141172235257
что1284656401204476123
называется,595667501205098138201249297345377418465487
пошли1105667501204795165205254
в5956786012049
народ.666678601204998147194238261
В9496786012055
рамках1027678601204997161204253292
состоявшейся595689701204391133165212258306376424473515562
на1179689701204998
форуме5957008012058106155192255303
стратегической920700801204375124172203249282330375423465509555604
сессии1546700801204391133176225273
«Цифровой595711901203291140198246294342390438
туризм»1056711901203273122171211274306
Областной13847119012058107147195238270319366415
центр1821711901204895144176225
туризма595723001203374123172212275324
совместно941723001204390138202249292324373421
с13847230012043
гостиничным1449723001203379121153202251300345394456520
комплексом595734101204491154201242289332374422485
«Белая1103734101203184132172220266
акация»1392734101204892140188236283314
провели,1728734101204897144192240280329351
презентацию595745201204897145185232281313362409458526
традиционных1144745201203281129173222269318365414463526564
курских1731745201204381130173216265303
блюд.595756301204989158202224
Гости,842756301203977120152201223
прибывшие1088756301204796145193256304374423471
из1581756301204989
других1692756301204493130163211250
регионов,2232300301205097130179226275323371393
отведали2648300301204878126174218266306355
суп3025300301204381128
по-фетовски,3176300301204795117175222254301349391434483506
вареники2232311501204997146194243291335383
с26383115012043
дырочкой,27033115012044107155203248291338386409
картофельную3134311501204492141173219276324364407456493562
друньку,2232322601204593130179222265303322
кашу2576322601204392163201
по-горшеченски,2799322601204795118150197245316364408455504547590639661
курицу3483322601204381130179226264
с22323337012043
овощами2298333701204795143214262325374
из2695333701204888
обеда2806333701204796144187236
Шамиля.30643337012084132195244284330353
–24023448012054
Ваши24793448012055104174223
вареники2725344801204896145193242290334382
–31303448012054
это3206344801204475121
нечто3349344801204997141173219
фантастическое,22323559012058107156188236279311359404452494538584632654
–29093559012054
поделились2985355901204895139187227275316364407450
своими345735590120439113818722323670012064113
впечатлениями2367367001204896144188236267304352401450496559608
от2997367001204879
званого3098367001204088136185233266312
обеда3432367001204897144188236
гости2232378101203380122154203
из2457378101204989
Белоруссии.25683781012053101141189238275316359407456479
Гастрономический2402389201204078120151200247295342404452496543585627675723
пир3147389201204795143
продолжился33113892012047951421852322713283764162232400301204389
на2343400301204896
Коренской.24604003012057103151198246288330376424446
Два29284003012055102150
дня3100400301204391137
на3258400301204996
сельских3376400301204289128170213255303341
подворьях2232411401204895138185232280322368406
гостей2659411401203278120151196244
ярмарки2925411401204694156204252295343
радовали3290411401204895139185233280320368
самыми2232422501204392154216279327
разными2581422501204896135183245307355
изысками.2958422501204887149191234282344392414
Посетители339442250120571041451922242722232433601203378117165
с24194336012042
удовольствием2483433601203778125172219258300342374421469516578
дегустировали3083433601204390122159200231279327374421469508556
и22324447012049
целебный2303444701204794133180228276338386
пряник2711444701204695139188236278
«Заповедный»,3011444701203079127174221268315358406468516547568
и36014447012048
любимое22324558012041109156204267314361
блюдо2615455801204787154198244
поэта2881455801204794136167214
Афанасия31174558012048104152200248290338383
Фета35224558012067114145192
–22324669012054
гуся2308466901203269110156
по-курски,2485466901204794116158195243285328376398
и29044669012048
кисель2974466901204391132179219261
из3256466901204887
гороха,3365466901203278126173209257278
и22324780012049
поныровскую23034780012047941422042522993462232489101204386123191
гарбузню,244548910120317912717521125022325002012050118139
и23935002012048
большесолдатские246350020120489513317522325113012071118160207246289336367407450498545
пироги,2232522401204896144191223271293
и25475224012048
глушковские2232533501203370107177219265312354397445492
макажарники…223254460120641121542022603083564044522232555701204492160
Оживить33646223012059117165212260291333
в31946334012049
памяти3264633401204795158203234282
вкус3194644601204991128169
детства3385644601204390121162193240288
мне31946557012064112159
помогли3375655701204794156203235271319
щигровцы,31946668012072120151200247294340402424
которые3194677901204490120165213275322
как3538677901204390133
раз3194689001205097137
и33526890012048
привезли34226890012047951431902372762232700101204189
ту2343700101203172
самую2437700101204190152189257
пресловутую2716700101204795142184223270317354389430498
тюрю.3235700101203299148215237
Нам34947001012058106169
пояснили,2232711201204895140182231279318366388
что2641711201204476121
тюрю2784711201203199147215
никогда3021711201204896138184216256303
не3346711201204895
делают3463711201204390129177245275
впрок.2232722301204995144190233255
Поэтому25087223012057104147177223285322
блюдо2852722301204887155198245
«собирали»3119722301203072119167215263311350398428
тут3569722301203172107
же,22327334012059105127
в23817334012047
присутствии2450733401204795143185222256297328375423471
гостей.2943733401203278119151196244266
Вариантов32317334012054102150198246294325371418
приготовления2232744501204896144176222252297344384431479527572
несколько:2826744501204895137180226264306349395417
на3264744501204996
воде,3382744501204794137184206
на2232755601205097
квасе,2351755601204390138180226248
на2621755601204896
томатном2739755601203176139187217265312375
соке.3135755601204289131177199
Главный3356755601203869117164212274322
ингредиент3869300501204998130178225268316363411442
–43333005012053
подсушенный4408300501204693136178215285332380428490538
хлеб4968300501203877124172
или5162300501204887135
готовые3869311601203379109154202263310
сухарики,4201311601204279117165213261303351373
помимо4596311601204793156204267314
этого,4931311601204373119151196218
в51713116012047
состав3869322701204390132163211258
входят4149322701204784130173218249
различные4420322701204896135174222266315377424
овощи4865322701204794141211259
и51463227012048
корнеплоды.52163227012042881363869333801205097143183230272334356
Дамам,42473338012055103166213276298
которые4567333801204288118163212274321
следят4909333801204282129172217248
за5179333801203987
фигурой,38693449012058106138175223270318340
в42313449012047
самый4300344901204290153215263
раз.4584344901204996135157
Отведав4763344901205788135182225273320
такое5105344901203179122167214
кушанье,3869356001204481151199247289336358
они4249356001204795143
вряд4414356001204795140183
ли4619356001203987
наберут4728356001204896144191239275309
лишние5059356001203987157205253300
килограммы.3869367101204492131178210258306369431493515
Касторенцы40393782012058107150182228277325374421484
представили4545378201204796144188230262311359408448496
традиционную50643782012032811291732223869389301204897144193242280349
для4240389301204484130
их4393389301204987
мест45033893012063111153185
окрошку.4711389301204891140187258301339358
Надо50913893012059108151199
отметить,3869400401204879142190222271303345368
что4259400401204577123
до4405400401204391
XVI4519400401204796119
века4660400401204896139188
их4871400401204887
земли4981400401203987150190239
служили3869411501204384122180229269318
границей4209411501203382130179228275323372
между46034115012064111169213250
Русским4876411501205189130173216265328
государством3869422601203380122160202250299342374422469533
и44244226012049
Диким44964226012056104148196260
полем.4778422601204895135183246269
Рубежи5069422601205189138185243292
страны3869433701204375124173222284
от4176433701204878
набегов4277433701204997146193226272320
кочевых4620433701204389134182230292331
племен4974433701204787135198246295
оберегали3869444901204897145193241274322362411
разъезды4302444901204998138184233272316379
казаков4703444901204492132181224271318
и50444449012049
стрельцов.3869456001204375124172212255302349397420
Готовили4311456001203978109155203252292340
себе4674456001204290139186
пищу4883456001204796167204
сами,5110456001204292155204226
поэтому3869467101204896139170216280318
была42094671012049111152200
она4431467101204897145
незатейлива4599467101204997136185216262310351399447496
и51174671012049
питательна,4639478201204897129177208254294337386434457
состояла51184782012043911331652114639489301204787136
из4797489301204989
продуктов,4908489301204896144188226269301347395418
которые4639500401204491121167216279327
давала4988500401204492140189229277
степь.4639511501204375122169212234
Тем,4809522601204587150173
кто5004522601204375122
фигуру514852260120571064639533701203371120157
испортить4819533701204891138186235266315347389
не5231533701204997
боится,4639544801204997146178219265288
по4949544801204895
вкусу5067544801204891129170208
пришлись4639555901204897146216256305348390
пироги5052555901204796145193225274
с46395670012043
грушей,4705567001203381118189237285308
которые5035567001204490121167216279326
привезли4639578101204897146194242281321370
обоянцы,503257810120479614318923846395892012048111133
и47955892012048
мансуровские486658920120631121612032412903383864639600301204387135183
блины.4844600301204989138187249272
Настоящее48096114012060108151183229275346394441
раздолье3869622501205098138182229269312360
ждало42526225012058102150190238
любителей45126225012041109158206238285325372421
каш.4955622501204492163185
Касторенцы38696336012058107150182228277325374421484
приготовили4375633601204796145178224255301349398438486
не4884633601204997
одну,5003633601204891140178197
а52226336012049
целых3869644701204896136198237
семь4129644701204290153196
–43476447012054
на4424644701204997
каждый4544644701204392150194257305
день4872644701204492140183
недели5078644701204996140188228276
своя.3869655801204391139185208
С40996558012053
шутками41756558012070108143187235299348
и45456558012049
прибаутками4616655801204897145194242279314357406469518
угощали515765580120377011638696669012072120160209
всех4100666901204891138176
желающих.42986669012059105145194262333382421443
Мы40396780012075138
поведали4200678001204795143190234282323371
не4594678001204996
обо4713678001204796144
всех4879678001204891138175
изысках50776780012049881513869689101204387135174
курской4066689101204381130172215262311
кухни.4399689101204481120169218240
Проект46626891012058107154202245277
толькотолько49626891012032781171602032503869700201203379119161205251
набирает4143700201204997146194243292339371
обороты,4537700201204796144192240271333356
но4915700201204997
гостей5034700201203379122154200249
уже3869711401203997144
есть4035711401204891123165
чем4223711401204592156
удивить.4401711401203880129177225257300322
И47467114012060
это4828711401204475121
радует!4971711401204998142179226258282
Блюда4263721901104992154200242
традиционной4521721901103784126173220267315360407454499547
курской5084721901104284131167209255302
кухни4595732701104384125172219
дегустировали4831732701104789122164199237284331377421463508555
Вадим4590743501104991138185243
Огневщиков4849743501105797154198247324381430486536
и45437543011048
Александра4608754301105196139181216259305352400442
Черных5066754301105296144201270319
гастрономическая410855301224396149201255320384449528592650700754810870926
карта5054553012254115169219272
Кушай59570604982183976998931112
тюрю,178670604981684496699521046
Яша!29117060498219520715814
Молочка-то595107406804287189951285156318282099226724982779
нет348110740680294562789
Эти5951805013458104162
знакомые7781805013448105157209266337412465
со12641805013445101
школьной13861805013481133189244298356413472
скамьи1879180501344597150222276335
некрасовские22351805013458111163222274319375430475527586638
строки595193701344592151208260318
моя9351937013471128181
бабушка11371937013457109165215295347401
Лиза15591937013463122170222
цитировала18021937013459118162220280337391444499551
во23741937013455112
время25071937013454114166238292
поста,5952069013457114159206257282
который8992069013452108152207266341400
она13202069013457115167
соблюдала15082069013445102158213289346398453505
в20342069013455
точности21102069013445100155213270315362420
и5952201013459
в6752201013455
строгости.751220101344592150207249304349396454480
В12522201013459
ту1332220101344597
пору14512201013457114173222
я16942201013454
с17702201013445
удовольствием18362201013450106163217274329383428476530589641713
дегустировала5952333013458111152204248295353412469524576631683
приготовленное12992333013458117176217272316371426481534591649706759
ею20792333013453128
блюдо,22292333013456111186243300325
которое25752333013452109153208267324377
чем-то5952465013455108179213258313
напоминало9292465013458110167224295354412464519576
окрошку.15262465013457109168225306358409429
Бабушки19762465013459111168217298350409
давно24062465013458110165223280
нет27072465013458111155
на5952597013458110
свете,7262597013445100152197248273
сама1020259701344598169222
я12632597013454
тюрю13382597013445121180256
никогда16152597013457116168225266320372
не20082597013458111
готовила.2140259701344196140195250309363415441
И5952729013468
вот6842729013455112156
давно8612729013458111166224280
забытый1163272901344799156231276350409
вкус15932729013455107159203
детства18172729013458110155198245299352
вернулся.21902729013455107167224275328373429454
1954437711014264127
№59557409070
568357409041
(60),7415740902162103123141
20198995740904182121161
...слюнки170666330110224466109147215262307355
текут2082663301103480124163200
...пальчики317258750110224466111158196240282330375423
оближешь3616587501104693132180240285355398