Н.Г. Кононов Торгующие организации Курской области в годы Великой Отечественной Войны (1941–1945 гг.) 134 Добровольно-строительные бригады работников торговли и общественного питания оказали большую помощь в проведении восстановительных работ. Их силами была проведена большая часть текущего ремонта и вспомогательных работ по капитальному строительству. Состояние торговой сети и сети общественного питания значительно улучшилось по сравнению с 1943 г. Правда, текущий ремонт проведён не полностью, подготовка к работе в зимних условиях по некоторым отделениям проводилась не своевременно и не полностью, в результате помещения подвергались преждевременной порче (Обоянь, Льгов). Обеспечение торговой сети, и в особенности совхозной, весовым хозяйством недостаточно. Вследствие недостаточной оснащённости столовых инвентарём и зачастую из-за нерадивости руководства создавались очереди в столовых (Старый Оскол). Состояние сети и культура обслуживания в некоторых отделениях оставались на низком уровне (Рыльск, Обоянь). Поступление товаров по децентрализованным фондам составило 7376 тыс. рублей (13,5% к обороту), против плана 4260 тыс. рублей или 8,9% к обороту. Товары децзакупок состояли в основном из товаров, выработанных местными предприятиями. План децзаготовок сельхозпродуктов был перевыполнен: планировалось заготовить 807 т, заготовлено 1052 т. Перевыполнение плана шло, прежде всего, за счёт овощей. Заготовка фруктов, бахчевых, картофеля выполнена не полностью, так как по плану должно быть заготовлено фруктов 29 т, а заготовлено 18 т, бахчевых – соответственно 40 т и 15 т и т.п. План переработки сельхозпродуктов в размере 445 т выполнен в количестве 915 т, или на 205,6%, в т.ч. квашеной капусты – 200 т и 527,8 т (263,9%), огурцов солёных – 125 т и 208,2 т (166,6%). Сушка овощей и картофеля Облторгом не была организована, хотя план по сушке был установлен в количестве 5,5 т, и были выделены необходимые средства.268. Децзаготовки сельхозпродукции в денежном выражении при плане 330 тыс. рублей Облторгом выполнены в сумме 796 тыс. рублей, или на 241,2%269. В 1944 г. план развёртывания производственных предприятий Облторгом был выполнен. 268 ГАКО. Ф. Р-207. Оп. 1. Д. 152. Л. 4, или 11. 269 ГАКО. Ф. Р-207. Оп. 1. Д. 152. Л. 12.
RkJQdWJsaXNoZXIy ODU5MjA=