Книга Первая Промышленность Курской области союзного и республиканского подчинения 89 1.4. Мучная и крупяная промышленность Курской области Наркомзага Союза ССР Среди предприятий пищевой промышленности Курской области союзного подчинения важное место занимала мучная и крупяная промышленность. Курский мукомольный общесоюзный трест Главного управления мукомольной промышленности Наркомата заготовок СССР – Курский трест «Главмука» был организован в июле 1933 г. в соответствии с постановлением СНК СССР от 14 февраля 1933 г. для руководства и эксплуатации мукомольными предприятиями и включал в свою систему 7 мелькомбинатов (мельзаводов). В период немецкой оккупации все мельзаводы были основательно разрушены за исключением частично сохранившейся мельницы №17 в гор. Курске. С освобождением значительной территории области от гитлеровцев уже 2 марта 1943 г. Курский трест «Главмука» (управляющий Терентий Андреевич Степченко) возобновил деятельность и вскоре включил в свою систему 5 мельзаводов: №13 (Валуйки), №14 (Старый Оскол), №16 (Белгород), №17 (Курск), №20 Тёткино (Глушковский р-н). Курский обком ВКП(б) в лице завотделом пищевой промышленности обкома партии С.А. Маурина в письме наркому заготовок СССР Субботину от 16 апреля 1943 г. ходатайствовал о необходимости восстановления ряда предприятий «Главмуки» и крупозаводов «Главкрупы». В частности, предлагалось начать восстановления Валуйской №13, Старооскольской №15 и Курской №17 мельниц, а также Щигровского, Старооскольского крупозаводов и приступить к проектированию Курского крупозавода, чтобы открыть его во 2-й половине 1944 г.209 Эти пожелания Курского обкома ВКП(б) были учтены в постановлении СНК СССР от 19 мая 1943 г. «О первоочередных мероприятиях по восстановлению хозяйства гор. Курска и Курской области». Наркому заготовок Субботину предписывалось восстановить во II квартале 1943 г. в гор. Курске мельницу №17 производительностью до 150 т в сутки и в III квартале 1943 г. мельницу в Старом Осколе производительностью 50 т в сутки. На базе существующих крупяных заводов в Щиграх, Старом Осколе и Курске оборудовать крупяные цеха производительностью 30-40 т в сутки каждый с вводом в действие в IV квартале 1944 г.210 Выполняя постановление СНК СССР, трудовые коллективы Курского треста «Главмука» включились в восстановление разрушенных немецкими оккупантами своих предприятий. 209 ГАОПИКО. Ф. П-1. Оп. 1. Д. 3082. Л. 2. 210 Курская область в период Великой Отечественной войны Советского Союза… Т. 2. Курск. С.194.
RkJQdWJsaXNoZXIy ODU5MjA=