Книга Первая Промышленность Курской области союзного и республиканского подчинения 285 в %% и в натуральном выражении716 Виды продукции Едница измерения План Факт. % выполнения Валовая продукция в т.ч. битая птица Кулинария Мороженное Суфле тыс. руб. тонн тыс. руб. тонн тонн 1640,0 360,0 325,0 10,0 40,0 2129,6 560,8 464,0 17,9 1,7 145,8 155,8 142,7 179,0 4,2 План по производству валовой продукции был выполнен всеми птицекомбинатами, кроме Валуйского и Чернянского. Наибольший объём производства валовой продукции дали Курский (316,8 тыс. рублей), Новооскольский (239 тыс. рублей) и Льговский (238,5 тыс. рублей) птицекомбинаты717. Таблица №25 расскажет нам о выполнении производственной программы в 1945 г. по сравнению с довоенным уровнем и по отношению к 1944 г. Таблица №25 Выполнение производственной программы Курским «Птицетрестом» в 1945 г. по сравнению с довоенным уровнем и по отношению к 1944 г.718 №№ п/п Виды продукции Единица измерен. 1940 г. 1944 г. 1945 г. В %% к 1945 г. 1944 г. 1940 г. 1. 2. 3. 4. Валовая продукция Битая птица Кулинария Мороженное тыс. руб тонн тыс. руб. тонн. 10752 3905 405 152 1262 197 312 16,4 2129,6 560,8, 464,0 17,9 168,0 284,7 148,7 109,1 19,9 14,4 114,5 11,7 Из таблицы №25 мы видим, что, несмотря на сравнительно высокие темпы восстановления птицеводческой промышленности, по основным показателям она значительно отставала от довоенного уровня. И только по кулинарии она превзошла довоенный уровень производства. В 1945 г. кулинарных изделий произведено на 148,7 % больше плана, омлета – на 166,5% больше (план 300 ц, факт – 499 ц), коммерческого мороженного – на 179%. Правда, сиропа произведено только 21% к плану (план 323 ц, 716 ГАКО. Ф. Р-5098. Оп. 1. Д. 32. Л. 22. Примечание: в таблице допущена ошибка: сказано, что валовая продукция составляет 146,0 тыс. рублей. В ГАОПИКО. Ф. П-1. Оп. 1. Д. 3086. Л.5 сказано, что трест выработал валовой продукции на 1979 тыс. рублей. 717 ГАКО. Ф. Р-5098. Оп. 1. Д. 32. Л. 22. 718 ГАКО. Ф. Р-5098. Оп. 1. Д. 32. Л. 22.
RkJQdWJsaXNoZXIy ODU5MjA=