Н.Г. Кононов Промышленность Курской области в 1943-1945 гг.: первые шаги к возрождению 258 подушки (выпущено 583 штук) и т.п.637 Реализовано было битой птицы 18,1 т, яйца – 26,5 тыс. штук. Общезаводские расходы при плане в 265 тыс. рублей составили 462 тыс. рублей. Отсюда значительно выше плановой оказалась себестоимость продукции по яйцу. Так, планом себестоимость товарной продукции по яйцу определялась в 455,5 тыс. рублей, фактически же она составила 758436 тыс. рублей. Наряду с заготовкой мяса птицы и яйца, комбинаты занимались сбором пуха и пера. При плане заготовки 100 кг пуха-пера было заготовлено 145 кг638. Одновременно с заготовкой яиц и птицы, их переработкой шло восстановление птицекомбинатов. На 1 октября 1943 г. восстановлены: Курский птицекомбинат на 90%, Валуйский – на 75%, Золотухинский – на 85%, Обоянский, Старооскольский, Кшенский и Тербунский – на 100%. Шли работы по восстановлению Щигровского, Чернянского, Льговского птицекомбинатов639. Всего в 1943 г. было восстановлено 16 птицекомбинатов. Как уже отмечалось, планом на 1943 г. планировалось восстановить 7 птицекомбинатов. Наряду с птицекомбинатами восстанавливались и птицесовхозы. Они приступили к восстановлению разрушенных оккупантами построек и к сбору птицы маточного стада. О наличии птицесовхозов области и планах их восстановления можем судить по нижеприведённой таблице №12. После освобождения области от оккупантов, в основном у населения, было собрано 1263 голов кур и 83 утки. Из трёх инкубаторов, которые были в указанных в таблице районах, удалось восстановить 2 – при Валуйском (куриный) и Новооскольском (утиный) районах. В них было 285740 яйцемест, восстановлено на 248720 яйцемест. Требовалось восстановить ещё на 37020 яйцемест. Восстанавливались батарейные цеха, зернохранилища и т.п.640 При среднем поголовье несушек в 963 головы было получено 103500 яиц. Следовательно, яйценоскость на 1 несушку составила 98 яиц. Такая низкая яйценоскость кур зависела не только от отсутствия кормов, утеплённых помещений, надлежащего ухода, но и от разновозрастности птицы. При среднем поголовье уток-несушек в 60,8 голов было получено 5060 яиц, или 75 яиц на 1 несушку641. 637 ГАКО. Ф. Р-5098. Оп. 1. Д. 4. Л. 61. 638 ГАКО. Ф. Р-5098. Оп. 1. Д. 4. Л. 5, 8, 44, 75. 639 ГАОПИКО. Ф. П-1. Оп. 1. Д. 2967. Л. 69-73. 640 ГАОПИКО. Ф. П-1. Оп. 1. Д. 2967. Л. 69-72. 641 ГАКО. Ф. Р-5098. Оп. 1. Д. 4. Л. 62.
RkJQdWJsaXNoZXIy ODU5MjA=