Книга Первая Промышленность Курской области союзного и республиканского подчинения 247 пропажи скота. В результате в натуральном выражении потери живого веса скота составили 69,5 т, или 0,7% к общему весу прошедшего через базы скота603. Значительные потери веса скота (152,2 ц) были выявлены на Валуйском мясокомбинате и на Щигровском убойном пункте, за что их руководители были сняты с работы, а их дела переданы следственным органам604. Говоря о плане заготовок скота, хотелось бы отметить, что тут дела обстояли лучше. На базы поступило в живом весе 10008 т скота при плане его поступления в количестве 7100 т, т.е. план был выполнен на 140,9%. Скот поступал от различных организаций. Так, от «Заготскота» Курской области при плане поступления скота в живом весе в количестве 7100 т его поступило 9175 т (129,1%). Из Воронежской области принято 246,8 т, от Жомоткорма – 584,5 т, от прочих организаций – 2,2 т, а всего 10008,4 т. Значительная часть скота – 6316,6 т была принята в IV квартале 1945 г., что создавало дополнительные трудности для его переработки. Основная масса скота поступила ниже средней упитанности. Например, по КРС средняя упитанность скота составляла 20%, ниже средней упитанности – 53%, истощённого – 20,2%. По мелкому скоту – соответственно – 49, 19 и 31,8%. Истощённых свиней поступило 59,2%605. В 1945 г. Курский «Мясотрест» успешно выполнил плановые задания по оптовому и розничному товарообороту. Так, по оптовому сбыту товарооборот составил 25837 тыс. рублей при плане 23795 тыс. рублей (107,6%), по розничному – соответственно 1077 тыс. и 300 тыс. рублей (359%). За 1945 г. предприятия треста выпустили товарной продукции по заводской себестоимости, с учётом переходящего остатка на 01.01.1945 г. в сумме 1744 тыс. рублей, на 12673 тыс. рублей606. О выполнении плана по труду мы можем судить по нижеприведённой таблице №9. (См. стр. 248) Из таблицы №9 мы видим, что численность рабочих в целом и в основных цехах была больше, чем предусматривалось планом. Острая нужда была во вспомогательных рабочих и в рабочих, обслуживающих цеха ширпотреба. 603 ГАКО. Ф. Р-5097. Оп. 1. Д. 47. Л. 112, 128. 604 ГАКО. Ф. Р-5097. Оп. 1. Д. 47. Л. 101. 605 ГАКО. Ф. Р-5097. Оп. 1. Д. 47. Л. 106. Примечание: см. там же Л. 112 сказано, что из поставленных на мясокомбинаты КРС ниже средней упитанности оказалось 79,4%, мелкого скота – 81,8%, свиней – 60,1%. 606 ГАКО. Ф. Р-5097. Оп. 1. Д. 47. Л. 102.
RkJQdWJsaXNoZXIy ODU5MjA=