Книга Первая Промышленность Курской области союзного и республиканского подчинения 199 ХКБ из 30 рабочих дней выполнения выходов имело место лишь в 5 случаях. Во все остальные дни выхода не выполнялись, а в отдельных случаях выход получен в 20,5%. Несмотря на это, заведующий пекарней Т.П. Самофалов не принял никаких мер к виновникам преступного отношения в использовании сырьевых ресурсов. Приказом за №101 по Курскому хлебокомбинату от 17 июня 1943 г. были приняты правильные меры к виновникам такой безответственной работы вплоть до снятия и привлечения к уголовной ответственности бригадиров. В дополнении к приказу за №101 по Курскому хлебокомбинату управляющий Курским трестом «Росглавхеб» в своём приказе за №93 установил для бригадиров, мастеров пекарен персональную ответственность за полученную муку, подсобное сырьё и обеспечения выходов. В случае не обеспечения выходов, отмечалось в приказе, заведующие пекарнями будут привлечены к уголовной ответственности478. Немало недостатков в работе было выявлено и на Старооскольском хлебокомбинате. На комбинате не велась борьба с хищениями, разбазариванием сырья и готовой продукции, отсутствовали контрольно-сторожевые посты. Увольнения рабочих не оформлялось приказами и документами, что создавало опасность проникновения на территорию предприятия посторонних лиц, в т.ч. чуждых элементов и диверсантов. Среди рабочих не проводилось никакой массово-политической работы, не собирались собрания и производственные совещания, не было борьбы за экономию сырья. За пекарнями не закреплены экспедиторы, хлеб отпускался, кому бы то ни было по запискам, карточкам и т.п.479 Несмотря на многие недостатки в работе педприятий Курского треста «Росглавхлеб», отдельные хлебокомбинаты и пекарни уже в начале их деятельности добились определённых положительных результатов. Так, благодаря усилиям администрации треста, трудовых коллективов Курского хлебокомбината, уже в июне 1943 г. его предприятия, за исключением пекарен №3 и 5, успешно провели выпечку ржаного хлеба и получили более высокий его выход, чем предусматривалось планом. В среднем выход хлеба составил 154,8% при плане 155%. Лучше других сработали пекарни за №№7, 12 и 14480. Приказом по тресту за №10 от 7 июля 1943 г. была отмечена большая работа, проделанная коллективом Курского хлебозавода №2 по его восстановлению, начиная с 10 февраля и по 19 марта 1943 г., и значительная работа – по дальнейшему восстановлению 2-й очереди завода. За достигнутые успехи в вос478 ГАКО. Ф. Р-5069. Оп. 1. Д. 3. Л. 114. 479 ГАКО. Ф. Р-5069. Оп. 1. Д. 3. Л. 139. 480 ГАКО. Ф. Р-5069. Оп. 1. Д. 3. Л. 136.
RkJQdWJsaXNoZXIy ODU5MjA=